در کشور های قاره آسیا و همینطور کشور ما ، مردم علاقه بسیاری به نوشیدن چای داشته و دارند . همین امر سبب شد دستگاه هایی الکتریکی تولید شوند که بتوانند به آسانی در مدت زمان کوتاهی این نوشیدنی را آماده کنند . در هنگام خرید وسایل خانه و آشپزخانه برقی و غیر برقی ، بایستی به کارایی و ویژگی های دستگاه ها توجه کنید . بسیاری افراد پس از اینکه محصولی را خریداری میکنند متوجه می شوند که آن دستگاه عملکرد مورد نظرشان را ندارد و اغلب از خرید خود پشیمان می شوند . به عنوان مثال بسیار دیده شده که افراد به اشتباه چای ساز و کتری برقی را یکسان می دانند و فکر می کنند که هر دوی این دستگاه قابلیت انجام کارهای یکسانی را دارند . اما باید بدانید که این دو دستگاه تا حدودی با یکدیگر تفاوت هایی دارند که در ادامه به بررسی آنها خواهیم پرداخت :
عملکرد
شاید خیلی از مردم با دیدن ظاهر هر دوی این دستگاه ها ، گمان کنند که هر دو دارای عملکرد یکسانی هستند اما کاملا اشتباه است . در ابتدا به معرفی دستگاه های چای ساز می پردازیم . دستگاه های چای ساز به دونوع دم آور و چای ساز تقسیم می شوند . انواع دم آور به صورت ایستاده هستند و قوری بر روی کتری قرار گرفته است که همین امر سبب می شود پس از به جوش آمدن آب ، چایی طعم و رنگ بهتری داشته باشد در صورتی که در انواع چای ساز با استفاده از یک استند ، کتری و قوری به صورت جداگانه بر روی استند قرار گرفته اند و المنتی که در این استند قرار گرفته است آن را گرم کرده و سبب به جوش آمدن آب می شود .
و اما کتری های برقی ظاهر و عملکرد پیچیده ای ندارند و به صورت یک کتری و پایه ای نگهدارنده طراحی شده اند . کتری بر روی پایه قرار می گیرد و با استفاده از انرژی الکتریکی و المنت موجود در پایه کتری، کتری گرم شده و آب به جوش می آید .
ویژگی ها
با توجه به وجود انواع مختلف چای ساز و کتری برقی های موجود در بازار ، شما بایستی با داشتن اطاعات کافی ، دستگاه مورد نظر خود را خریداری کنید . از جمله ویژگی های دستگاه های چای ساز این است که شما امکان تهیه چایی یا دمنوش را با همان دستگاه خواهید داشت در صورتی که دستگاه های کتری برقی تنها می توانند آب را برای شما به جوش آورند .همینطور دستگاه های چای ساز دارای ویژگی هایی همچون وجود صافی دهانه کتری و قوری، نشانگر میزان آب ، قطع کن خودکار قوری و … است و هر دستگاه با توجه به برند و قیمتی که دارد شامل داشتن همه یا تعدادی از این ویژگی ها می باشد .
یکی از ویژگی هایی که در این دستگاه ها تعبیه می شود قابلیت تنظیم دما است که در کتری های برقی بر روی بدنه کتری دکمه هایی تعبیه شده است که با استفاده از آنها می توانید دما را کم یا زیاد کنید . در دستگاه های چای ساز نیز این قابلیت وجود دارد و شما به راحتی می توانید دما را تنظیم کنید . بجز این قابلیت ، دستگاه های کتری برقی دارای قطع کن خودکار ، چراغ نشانگر و چرخش ۳۶۰ درجه ای نیز هستند .
جنس
دستگاه های کتری برقی با بدنه های مختلفی تولید می شوند از جمله بدنه های پلاستیکی ، استیل ، شیشه ای و … و هر کدام به توبه خود مزایا و معایبی دارند که با توجه به نیاز خود می توانید جنس بدنه موردنظر خود را تهیه کنید . همینطور دستگاه های چای ساز نیز با بدنه های
مصرف انرژی
میزان مصرف انرژی دستگاه های چای ساز نسبت به کتری های برقی زیاد یا کمتر نیست و به طور حدودی به اندازه یکسان قدرت و سرعت دارند ( تنها به میزان ۵۰ تا ۲۰۰ وات توان مصرفی قوری به مصرف دستگاه اضاف می شود)
