اگر به دنبال یک میانوعده سالم و خوشمزه هستید ساندویچ تن ماهی می تواند یکی از بهترین انتخاب های شما باشد . این ساندویچ از ماهی تن ، سبزیجات و سس مخصوص ساندویچ تشکیل شده است . ماهی تن سرشار از امگا سه می باشد . خوردن این ساندویچ سبب سلامت قلب ، کاهش فشارخون ، تقویت دستگاه ایمنی بدن، کاهش علائم افسردگی ،بهبود سلامت بینایی و ….. خواهد شد . همچنین درست کردن ساندویچ ماهی تن بسیار راحت است که می تواند در کمترین زمان ممکن آماده شود . در ادامه با آموزش مرحله به مرحله این ساندویچ خوشمزه با مجله آشپزی لیکوباکس همراه باشید .
مواد لازم :
- تن ماهی( ۲ عدد )
- سیب زمینی( ۲ عدد متوسط )
- ذرت ( ۲ قاشق غذاخوری )
- خیارشور (۳ عدد )
- پیازچه ( ۲ قاشق چای خوری )
- شوید خرد شده (۲ قاشق غذاخوری )
- مایونز ( ۵ قاشق غذاخوری )
- نمک ( به مقدار لازم )
- فلفل سیاه ( ۱ قاشق چای خوری )
- پودر سیر ( ۱ قاشق چای خوری )
اموزش ساندویچ ماهی تن :
سیب زمینی ها را به همراه کمی نمک بجوشانید تا کاملا آبپز شوند . بعد از اینکه سیب زمینی ها آبپز شدند پوست آنها را بکنید و به صورت نگینی خرد کنید . تن ماهی را پس از جوشاندن ، در ظرفی بریزید و روغن انها را جدا کنید .
چهار قاشق غذاخوری مایونز را در کاسه ای برزید و نمک ، فلفل سیاه و پودر سیر را به آن اضافه کنید . سس را هم بزنید تا ادویه ها با مایونز کاملا مخلوط شوند .
سس ساندویچ را به سیب زمینی های خرد شده اضافه کنید . مخلوط را کمی هم بزنید تا سس و سیب زمینی مخلوط شوند .
به این نکته توجه کنید که در حین درست کن مخلوط این ساندویچ مواد را بیش از حد هم نزنید تا سیب زمینی ها له نشوند و ظاهری نامناسب داشته باشند .
در تهیه این ساندویچ بهتر است از سبزیجات تازه و معطر استفاده کنید . شوید و پیازچه را کمی خرد کنید و کنار بگذارید .
خیارشور ها را به صورت نگینی و ریز خرد کنید و به همراه ذرت و سبزیجات خرد شده به سیب زمینی اضافه کنید .
در آخر نیز ماهی تن را به مخلوط اضافه کنید و تمام مواد را به آرامی هم بزنید . اگر سس مخلوط کم بود دوباره به آن مایونز و ادویه های مخصوص را اضافه کنید .
درون نان های باگت را خالی کنید و کاهو ها را در نان قرار دهید . مقداری از مخلوط ماهی تن را در نان باگت بریزید و از طعم و عطر بی نظیر این ساندویچ خوشمزه لذت ببرید . نوش جان !
1 دیدگاه در “طرز تهیه ساندویچ تن ماهی لذیذ و خوشمزه !”