ظروف نگهدارنده

استفاده از ظروف نگهدارنده مواد غذایی

در زندگی های پر مشغله امروز در بسیاری مواقع به دلیل کار و شغل افراد ، شرایط ایجاب می کند که وعده غذایی خود را در محل کار یا بیرون از منزل میل کنند . تقریبا تمام مردم در منزل خود ظروفی را جهت نگهداری انواع مواد غذایی دارند و با استفاده از آنها باقیمانده غذاها ، میوه ها ، انواع سس ها ، سبزیجات تکه تکه شده و …. را تا مدت ها در یخچال و فریزر نگهداری می کنند .

ادامه مطلب

سبزی پلو با ماهی

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی رستورانی

سبزی پلو با ماهی یکی دیگر از غذاهای ایرانی است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و طعم و رنگ فوق العاده ای دارد . در ایران مرسوم است که این غذا را در شب عید نوروز پخته و اهل خانه در کنار یکدیگر میل می کنند . این غذا را با هر ماهی که دوست دارید می توانید سرو کنید .

ادامه مطلب

خرد کن برقی بوش

خرد کن بوش مدل BS_002

در زندگی امروز با وجود پیشرفت تکنولوژی ، دستگاه های خرد کن تولید شده کارها را برای شما در امر آشپزی راحت تر و سریعتر به انجام می رسانند و همانند دستیاری در آشپزخانه به شما کمک می کند . خرد کن های برقی برای شما این امکان را فراهم می کند که انواع سبزیجات ، میوه ها ، خشکبار و حتی گوشت را کاملا خرد و له کنید . همچنین این خردکن های کوچک و دستی به دلیل راحتی کار با آنها ، می تواند برای شما جایگزین دستگاه های آسیاب و مخلوط کن های بزرگ باشد و شما قادر خواهید بود از آن در هرجایی به راحتی استفاده کنید

ادامه مطلب

پودینگ موز و گردو

طرز تهیه پودینگ موز و گردو ساده

پودینگ ها یکی از انواع دسر های یخچالی خوش طعم و خوشمزه هستند که طرز تهیه آنها چندان دشوار نمی باشد. پودینگ ها را با طعم های مختلفی از جمله شکلاتی ، توت فرنگی ، گردویی و …. تهیه می کنند که ما در این مقاله طرز تهیه پودینگ موز و گردو را به شما آموزش خواهیم داد :

ادامه مطلب

انواع زودپزها

انواع زودپز

در گذشته برای طبخ سریعتر غذاها از روش های مختلفی از جمله استفاده از ظروفی با جنس مختلف یا استفاده از مواد غذایی که در زمان کوتاه پخته و آماده شوند . اما پس از گذشت زمان و پیشرفت تکنولوژی دستگاه هایی با سیستم بخار ، به نام “زودپز” تولید شدند که زمان پخت موادغذایی را به طور قابل توجهی کم می کردند . مدل های ابتدایی زودپز ها در کنار کارایی خوبی که داشتند ولیکن خطرناک بودند . پس از مدتی زودپز هایی با مدل ها و انواع مختلفی با کارایی بهتر و ایمنی بالاتر ، تولید شدند از جمله زودپزهای برقی ، فشاری ، دسته دار ، کلیپسی و … . در این مقاله قصد داریم چند مدل از زودپز ها را به شما معرفی کرده و به بررسی آنها بپردازیم :

ادامه مطلب

ته چین مرغ و بادمجان مجلسی

طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی در قابلمه

در انواع مهمانی ها و دورهمی های دوستانه و رسمی انتخاب نوع غذا و خوراکی هایی که آماده می شوند از جمله مهم ترین تشریفات در آن مهمانی محسوب می شود . بیشتر افراد به دلیل طعم و عطر بهتر غذاهای اصیل ایرانی ، سرو این غذاها را در مهمانی هایشان در اولویت قرار میدهند . در این مقاله نیز آموزش ته چین مرغ و بادمجان را به شما خواهیم داد . این غذا به دلیل داشتن بادمجان و مرغ دارای طرفداران زیادی است . در ادامه با ما همراه باشید :

ادامه مطلب

طرز تهیه چای ماسالا

خواص چای ماسالا برای لاغری

چای ماسالا را در انواع کشورها به شیوه های مختلف تهیه می کنند . در برخی کشورها میزان بعضی از ادویه هایی که در این نوشیدنی به کار برده می شود را کم یا زیاد می کنند . به طور مثال برخی کشور ها بادیان ستاره ای را با رازیانه جایگزین کرده و یا در برخی دستور پخت ها نیز چای را به طور مستقیم به ترکیب اضافه می کنند .

ادامه مطلب

اتوبخار عرشیا

اتو بخار عرشیا مدل ۲۳۴۷

در این مقاله قصد داریم درموردبرند عرشیا و محصولات تولید شده توسط این برند توضیحاتی ارائه دهیم . شاید تاکنون شنیده باشید که برند عرشیا برندی ایرانی است و یا ممکن است شنیده باشید که این برند آلمانی است . اما کدام یک درست است ؟!

ادامه مطلب

تر حلوای شیرازی

علت ترک خوردن تر حلوای شیرازی

در این مقاله قصد داریم طرز تهیه نوعی دسر خوشمزه و فوری به نام تر حلوای شیرازی را به شما آموزش دهیم . این دسر همانگونه که از نامش پیداست متعلق به استان فارس می باشد .مردم این منطقه این دسر را اغلب در ماه رمضان آماده و میل میکنند . تر حلوای شیرازی به دلیل کربوهیدرات و مواد مغذی که در تهیه آن به کار برده میشود ، میتواند به عنوان یک خوراکی مفید و البته خوشمزه در سفره های شما باشد .

ادامه مطلب

قابلیت کانوکشن

کانوکشن یا فن باد گرم چیست ؟!

دستگاه های ماکروویو، سولاردام و آون توستر هایی که اخیرا تولید شده اند ، دارای عملکرد جدیدی به نام کانوکشن هستند که این عملکرد سبب کنترل دمای فضای درونی آنها می شود . این قابلیت جدید سبب شده است که این دستگاه ها بتوانند علاوه بر سرخ کردن غذاها ، به پخت کامل مواد غذایی بپردازند .

ادامه مطلب

پاستایی ساده و سریع

پاستا نیمه آماده

پاستاها انواع متنوع و مختلفی دارند که در آنها از انواع پنیر ها و سس ها استفاده میشود . برخی از پاستا ها در پند مرحله طبخ و آماده میشوند و برخی دیگر را در کمترین زمان ممکن می توانید آماده کنید . در این مقاله قصد داریم دستور پخت پاستایی آسان اما بسیار خوشمزه را به شما آموزش دهیم . این غذا به دلیل نداشتن مواد مضر مناسب برای تمام سنین می باشد . پخت این پاستا را در شب های پر مشغله برای تمام اعضای خانواده به شما توصیه میکنیم !

ادامه مطلب

اتوبخار رومانتیک هوم

دکمه ضد رسوب اتوبخار های خانگی

اتو بخار یکی از وسایل پرکاربرد در هر خانه ای است که عملکرد آن میتواند به ما در داشتن ظاهری مناسب کمک کند . در بلند مدت ، پس از استفاده ی طولانی مدت از اتو بخارهای خانگی همانند تمام دستگاه ها، اتوبخارها نیز جرم و کثیفی هایی منافذ آنها را پر خواهد کرد و ممکن است در هنگام اتو کشی سطح لباس و پارچه را کثیف و لکه دار کند . حال برای جلوگیری از این مشکل چه باید کرد ؟!

ادامه مطلب