اگر در فرهنگ لغت فارسی به دنبال معنای واژه ی “ترازو” بگردید خواهید دید که این لغت به معنای وسیله ای برای وزن کردن و اندازه گیری میزان جرم یک اجسام است.
ترازو که به آن وزن سنج، جرم سنج و کلماتی از این قبیل نیز به آن گفته می شود از دیرباز برای سنجیدن جرم اجسام ساخته شده است.ترازو های قدیمی از دو کفه و یک عقربه میزان ساخته شده بود اما با گذشت زمان افراد متوجه بالا بودن درصد خطای این ترازو ها در اندازه گیری شدند و به فکر ساختن ترازوهایی با میزان سنجش دقیق تر افتادند.
امروزه برای پختن اغلب غذاها به اندازه گیری دقیق مواد آن نیاز است زیرا اندکی کم و زیاد شدن مواد مصرفی میتواند دستور پخت غذای شما را تغییر دهد به عنوان مثال اگر میزان ادویه های مصرفی در غذایتان را کم و یا زیاد کنید مزه ی غذای شما تغییر خواهد کرد .
از جهتی اندازه گیری دقیق مواد مصرفی میتواند به صرفه جویی در مصرف مواد و جلوگیری از اصراف آنها کمک کند، پس لازم است که ترازویی دقیق و مناسب در آشپزخانه ی شما وجود داشته باشد تا بتواند دراندازه گیری دقیق مواد به شما کمک کند.
در اینجا به معرفی نمونه ای از ترازوهای دیجیتال پرفروش و کاربردی موجود در بازار خواهیم پرداخت تا به شناخت جامع تری نسبت به خرید یک ترازوی ایده آل برسید:
ترازو دیجیتال MEXXI مدل ۳۳S
ترازوی دیجیتال MEXXI مدل ۳۳ ، یکی از باکیفیت ترین ترازوهای دیجیتال موجود در بازار است که در این مقاله در بررسی اجمالی آن خواهیم پرداخت.
همانطور که در تصویر بالا مشاهده میکنید برند مکسی این ترازو را بسیار زیبا و با رنگهای متنوع تولید کرده است.
جنس بدنه ی این ترازو از استیل ضد زنگ ساخته شده است که علاوه بر اینکه شستشوی این دستگاه را راحت تر میکند، سبب می شود هرگونه ضربه یا خراش نتواند به ترازوی شما آسیب برساند.
ترازوهای آشپزخانه بنابر جنس و ظرفیت بدنه خود دارای گنجایش های مختلف کمتر از ۲ کیلوگرم،۳ کیلوگرم، ۴ کیلوگرم و حتی بیش از ۵ کیلوگرم هستند که ترازوی MEXXI مدل ۳۳S دارای حداکثر ظرفیت ۵ کیلوگرم است.
برند مکسی وزن بدنه این ترازو را ۴۵۰ گرم طراحی کرده است تا شخصی که قصد استفاده از آن را دارد بتواند ترازو را به راحتی حمل کند و در هر مکانی قرار دهد.
نمایشگر عدد این ترازو از نوع LED است و می تواند اعداد را به وضوح و کاملا خوانا به شما نشان دهد.
این ترازو علاوه بر اینکه قابلیت تنظیم صفر دارد ، قابلیت تبدیل ۷ واحد از جمله g , Kg, TL ,ml, oz, fl’oz, lb’oz, را نیز دارد.
از دیگر ویژگی های این ترازوی دیجیتال دقت اندازه گیری آن است که کمتر از ۱ گرم میباشد و شما میتوانید وزن دقیق اجسام را با آن اندازه گیری کنید.
امیدواریم این مقاله برای شما مفید واقع شود ممنون که با ما همراه بودید.