یکی از انواع غذاهای ایرانی خورشت یا خورش ها هستند که دارای انواع بسیار متفاوت و متنوعی هستند . یکی از انواع خورشت ها ، خورشت خلال است که مخصوص به منطقه غربی ایران به نام کرمانشاه می باشد . این غذا به دلیل داشتن گوشت ،خلال بادام ، زرشک سیاه ، زعفران و …. یکی از پر خاصیت ترین غذاهای اصلی به شمار می رود . بخش زیادی از این غذای سنتی و بسیار خوشمزه را خلال بادام درختی تشکیل میدهد که پس از پخته شدن ، به این خورشت طعمی بسیار لذیذ و منحصر به فرد می دهد . این غذا دستور پخت راحتی دارد که بخشی از آن سلیقه ای است و هر شخصی بنا به ذائقه خود این غذای خوش طعم را به شیوه ای درست می کند . چنانچه به یادگیری شیوه پخت این غذای لذیذ علاقه دارید در ادامه با ما همراه باشید .