در هوای گرم تابستان نوشیدن یک خوراکی سرد بسیار لذت بخش میباشد که علاوه بر رفع عطش یک میان وعده خوش طعم در روزهای گرم تابستان است . به دلیل اینکه این دسر از میوه های تازه تهیه میشود بسیار مقوی بوده و سرشار از انواع ویتامین ها می باشد و یک نوشدنی مناسب برای ورزشکاران و کودکان محسوب میشود .
و اما اسموتی چیست ؟! اسموتی نوعی دسر سرد است که به آسانی آماده میشود و آن را با انواع میوه ها ، شکلات و کره های گیاهی تهیه میکنند . در این مقاله قصد داریم طرز تهیه اسموتی میوه های تابستانی را به شما آموزش دهیم .
اسموتی انبه و شاتوت
موادلازم
انبه (یک عدد )
شاتوت (۵۰۰ گرم )
شکر (به مقدار لازم )
بستنی وانیلی(به مقدار لازم )
در ابتدا شاتوت ها را شسته و در ظرفی جداگانه میگذاریم . سپس انبه و شاتوت ها را به مدت ۳ ساعت در فریزر قرار میدهیم . پس از گذشت ۳ ساعت میوه ها را از فریزر خارج کرده و هسته انبه را از گوشت آن جدا میکنیم . پس از اینکه انبه را از هسته جدا کردیم آن را در مخلوط کن ریخته و کاملا پوره میکنیم . پس از چند دقیقه مقداری شاتوت بنا به سلیقه خود به انبه های پوره شده اضافه کرده و هر دو را با هم میکس میکنیم . اگر دوست دارید اسموتی شما کاملا شیرین باشد در آخر مقداری شکر به مواد اضافه کنید . سپس مواد را در لیوان ریخته و آن را تزیین کنید .
در لیوانی دیگر شما میتوانید به همین شیوه میوه ها را پوره کرده و با بستنی وانیلی مخلوط کنید و میل کنید .
اسموتی هلو وموز
مواد لازم
هلو (دو عدد )
موز (دو عدد )
شکر (به مقدار لازم )
شیر (یک لیوان )
در ابتدا یک موز ها را حلقه کرده و در ظرفی بریزید و شاتوت ها را شسته و در ظرفی دیگر نگهدارید . در ابتدا موز ها را در مخلوط کن ریخته و آن را پوره میکنیم . سپس شاتوت (شاه توت ) را به موز های پوره شده اضافه کرده و میکس میکنیم . سپس مقداری شیر را به مخلوط موز و شاتوت اضافه کنید و چند دقیقه همه مواد را با هم مخلوط کنید . در آخر در صورت لزوم اندکی شکر نیز اضافه کنید . حالا مواد را در لیوان ریخته میل کنید .
توجه داشته باشید که اسموتی ها را با بستنی ، یخ خرد شده و ماست میوه ای نیز میتوانید تهیه کنید که بسیار لذیذ و خوش طعم خواهند شد . همچنین شما میتوانید از دیگر میوه های تابستانی مثل هندوانه ، انواع آلوها ، شلیل و گلابی، انگور و …. در تهیه اسموتی هایتان استفاده کنید و از طعم آنها لذت ببرید .
معرفی محصول
در اینجا به معرفی چند مخلوط کن میپردازیم که شما میتوانید در تهیه اسموتی از آنها استفاده کنید :