ممکن است هنگامی که قصد خرید یک ماکروویو ، آون توستر و یا سولاردام جدید را دارید و در حال مقایسه کردن تمام مدل ها با یکدیگر هستید ، میبینید که برخی از موارد دارای گزینه متفاوتی به نام کانوکشن هستند . حال باید بدانیم که کانوکشن چیست و چه کاربردهایی دارد ؟!
دستگاه های ماکروویو، سولاردام و آون توستر هایی که اخیرا تولید شده اند ، دارای عملکرد جدیدی به نام کانوکشن هستند که این عملکرد سبب کنترل دمای فضای درونی آنها می شود . این قابلیت جدید سبب شده است که این دستگاه ها بتوانند علاوه بر سرخ کردن غذاها ، به پخت کامل مواد غذایی بپردازند .
قابلیت کانوکشن ( فن باد گرم ) برای آشپز این فرصت را به ارمغان می آورد تا مواردی همانند کیک و پیتزا کاملا مغز پخت شوند و لایه روی کیک و یا پنیر پیتزا دچار سوختگی نشوند .
دیگر مزایای استفاده از این قابلیت
همانطور که پیشتر گفتیم ، کانوکشن سبب ایجاد نوعی جریان همرفتی در دستگاه شما می شود که این جریان همرفتی مزایایی نیز دارد از جمله :
- به دلیل ایجاد جریان همرفتی سبب کوتاه تر شدن زمان پخت غذا می شود .
- با تنظیم این قابلیت می توانید زمان و میزان پخت را بیشتر از قبل به انجام برسانید .
- همینطور با تنظیم این قابلیت شما میتوانید چندین ظرف غذا را به طور همزمان ، به اندازه کافی بپزید .
طرز استفاده از این قابلیت چگونه است ؟
قابلیت کانوکشن در دستگاه های ماکروویو ، سولاردام و آون توستر به صورت مشابه تعبیه نشده است ولیکن شیوه استفاده در هر یک از این دستگاه ها بسیار ساده است . در تمام این دستگاه ها دکمه ی کانوکشن با نمادی از فن نشان داده شده است که با فشار دادن و نگه داشتن این دکمه( در مواردی به صورت ولوم تعبیه شده است ) میتوانید آن را فعال کنید . اما در آون توستر اغلب به همراه المنت بالا فعال میشود تا در موارد پخت کیک و پیتزا حرارت یکنواخت تری را به غذا بدهد .
