در زندگی امروز با وجود پیشرفت تکنولوژی ، دستگاه های خرد کن تولید شده کارها را برای شما در امر آشپزی راحت تر و سریعتر به انجام می رسانند و همانند دستیاری در آشپزخانه به شما کمک می کند . خرد کن های برقی برای شما این امکان را فراهم می کند که انواع سبزیجات ، میوه ها ، خشکبار و حتی گوشت را کاملا خرد و له کنید . همچنین این خردکن های کوچک و دستی به دلیل راحتی کار با آنها ، می تواند برای شما جایگزین دستگاه های آسیاب و مخلوط کن های بزرگ باشد و شما قادر خواهید بود از آن در هرجایی به راحتی استفاده کنید . پس با این وجود ، بودن یک خرد کن با کارایی و قدرت بالا می تواند در آشپزخانه شما بسیار مفید باشد . در این مقاله یکی از انواع مدل های موجود در بازار که اخیرا مورد توجه خریداران واقع شده است را بررسی خواهیم کرد :
خرد کن بوش مدل BS_002
کمپانی بوش یکی از معتبر ترین برندهای تولیدکننده لوازم خانه و آشپزخانه می باشد . یکی از محصولاتی که اخیرا تولید و در بازار عرضه شده است خرد کن برقی بوش مدل BS-002 می باشد که با داشتن ویژگی های مخصوص به خود ،می تواند یک دستگاه پرکاربرد در آشپزخانه شما باشد .
ویژگی ها
قدرت
همانطور که قدرت هر دستگاه برقی با توجه به توان آن سنجیده می شود . معمولا دستگاه هایی که توان بالای ۴۰۰ وات دارند دارای قدرت بالایی هستند و سریعتر عمل می کنند . به طور معمول شما می توانید با اینگونه دستگاه ها مواد سفت و سخت تری همانند گوشت را نیز خرد کنید . این خرد کن نیز دارای توان ۴۵۰ وات می باشد که می تواند برای شما عملکرد مطلوبی را فراهم آورد .
ظرفیت
در هنگام خرید یک خرد کن بایستی به این نکته توجه داشته باشید که با توجه به میزان و شیوه ی مصرف خود ، خرد کنی با ظرفیت مناسب انتخاب و خرید نمایید . خرد کن های موجود در بازار دارای ظرفیت های مختلفی از جمله ۰٫۸ لیتر ،۱٫۱ لیتر ،۱٫۵ لیتر ، ۲ لیتر و … می باشند . محفظه خرد کن بوش مدل BS-002 دارای ظرفیت ۱٫۵ لیتر می باشد که شما می توانید با این دستگاه مواد غذایی موردنظر خود را در دفعات و زمان کمتری خرد و قطعه قطعه کنید .
جنس تیغه
انواع خردکن ها دارای تعداد دو ، سه و یا حتی چهار تیغه می باشند که هر تعداد از این تیغه ها کارایی خاصی دارند . و اما جنس این تیغه ها از چیست ؟!
جنس تیغه های اغلب خرد کن های برقی از استیل ضد زنگ می باشد . خرد کن هایی که تیغه های آنها از استیل ضد زنگ می باشد علاوه بر اینکه توانایی بالایی در خرد کردن موادغذایی دارند و آنها را له نمی کنند بلکه زنگ نمیزنند وشستن و تمیز کردن آنها نیز راحت تر است . دستگاه خردکن بوش مدل BS-002 نیز دارای ۴ عدد تیغه ی تیز و برنده از جنس استیل ضد زنگ می باشد که مواد مختلف از جمله گوشت را به میزان دلخواه شما خرد می کند .