پیازچه را نیز به صورت نیم دایره های کوچکی خرد کنید و کنار بگذارید . چنانچه از بخش سبز رنگ پیازچه ها استفاده می کنید ، بیش از حد آنها را خرد نکنید و اما اگر از قسمت های دیگر پیازچه استفاده می کنید بهتر است در ابعاد کوچکتری آنها را خرد کنید . پس از خرد کردن پیاز ، فلفل دلمه ای و جعفری های تازه را نیز ساطوری کنید و کنار بگذارید ….