آشپزی سریع

خرید ظروف استیل

ظروف استیل

یکی از انواع ظروف موجود در بازار ، ظروف استیل هستند که همانند دیگر ظروف به طور طبیعی مزایا و معایب مخصوص به خود را دارند.

جنس

در ساخت این ظروف از فولاد ضد زنگ یا همان استیل استفاده می کنند. همانطور که اغلب میدانیم ، این ظروف به دلیل جنسی که دارند حرارت را به طور سریع انتقال میدهند و سرعت پخت را بالا میبرند . اما این نکته را نباید فراموش کرد که ظروف استیل در مقابل هر گونه خراش ، ضربه و آسیب فیزیکی مقاوم هستند. از دیگر ویژگی های مفید ظروف استیل میتوان به سبک بودن این ظروف اشاره کرد.

طرز استفاده

یکی از دلایلی که برخی از افراد علاقه ای به استفاده از قابلمه ها و ماهیتابه های استیل ندارند این است که هنگام طبخ غذا در آن ، غذا به ظرف میچسبد! اما آیا نمیتوان این مشکل را برطرف کرد ؟! باید بدانیم که این مشکل تا حدودی قابل حل است. برخی میگویند اگر به طور مثال در هنگام استفاده از ماهیتابه های استیل مقدار روغن مصرفی خود را افزایش دهیم یا مقداری نمک در ظرف بریزیم غذا به ظرف نمیچسبد. تمام این راه حل ها تا حدودی میتوانند کارآمد باشند ولی ما میتوانیم با تنظیم درجه حرارتی که ظرف را گرم میکند ، این مشکل را تا حدود زیادی برطرف کنیم. و البته اگر هنگام طبخ غذا مدام آن را هم بزنیم دیگر غذا به کف ظرف نمیچسبد.

توضیحات مهم

این نکات را نیز درنظر داشته باشید که نباید در هنگام استفاده از ظروف استیل روغنی که در آن ریخته ایم زیاد داغ شود زیرا ممکن است باعث سوختگی شود. در هنگام خرید این ظروف به صاف و صیقلی بودن کف آنها توجه کنید.

به جنس دستگیره های ظروف نیز توجه داشته باشید.

از مواد سفید کننده و سیم های ظرفشویی استفاده نشود.

از ظروف استیل برای نگهداری طولانی مدت غذاهای اسیدی و نمکی استفاده نشود.

ظروف استیل را نباید پس از استفاده بلافاصله با آب سرد تماس داشته باشند.

معرفی محصولات

اگر پس از خواندن این مقاله به استفاده از ظروف استیل علاقه مند شده اید ما سرویس قابلمه ۹ پارچه کرکماز مدل Astra را به شما معرفی میکنیم که یکی از با کیفیت ترین و زیباترین سرویس های استیل تولید شده در بازار می باشد.

دیدگاهتان را بنویسید